domingo, 16 de outubro de 2011

Bolo de chocolate com cobertura de limão



Para o chá da tarde uma boa pedida é um bolo bem gostoso! A um tempo eu queria fazer um bolo de limão ou laranja com essa cobertura tipo fondant de sabor cítrico. Mas o eleito daqui de casa foi o bolo de chocolate, infelizmente... Rsrsrs. Embora eu acredite que fique mais saboroso em um bolo de laranja, limão ou festa.




A receita dessa cobertura é simples, basta acrescentar duas ou três colheres (sopa) de suco de limão em uma xícara (chá) de açúcar de confeiteiro e misturar bem. Assim que obter uma massa lisa, espalhe em cima do bolo. Se não quiser tão firme, coloque mais limão.

Vamos então tomar um chá com bolo!

Bom apetite!

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