quando criança eu nem gostava de cebola e de forma alguma!
afinal, acho que poucas crianças devem gostar.
a cebola sempre dá um sabor super especial ainda mais queimada! é delicioso.
nesse caso, eu queimei a cebola no óleo da linguiça calabresa, o que ficou mais delícia ainda!
eu gosto do cheiro da cebola na panela... e quando vc joga um vinho branco... sobe aquele aroma!... é de dar prazer.
quando faço sopa de cebola o prazer é tão bom no desenvolver, que no ato de comer em si.
hj eu resolvi fazer um risoto com cebola queimada, e deixa-lo ainda mais saboroso usando linguiça calabresa cortadinha em tiras. o resultado alem do perfume... é sempre esse sabor marcante!
0 comentários:
Postar um comentário