sábado, 23 de outubro de 2010

Salada e flores

Flores são lindas e saladas sempre são deliciosas, e o interessante disso tudo é que algumas flores comestíveis também são deliciosas. Hoje em dia, vários supermercados já comercializam as flores comestíveis. Elas dão um up e enfeitam o que a gente faz.

Nem todo mundo sabe quais flores podemos comer, por isso devemos ficar atentos pois claro que algumas são venenosas.
As comestíveis não estão muito distantes do nosso jardim, são no caso: rosas, violetas, capuchinhas, petúnias, calêdulas, sardinheiras, cravos, prímulas, girassóis, gerânios, camomilas, e por ai vão uma infinidade! É antes de tudo pesquisar.

As combinações nas saladas estão sempre presentes misturadas as folhas verdes que já estamos habituados, alfaces, rúculas, radiccios, endívias... E ainda combinamos com frutas! Ai sim fica uma salada bem mais colorida e perfumada.

Frutas são sempre uma grande pedida em saladas com flores! Agora no verão, sirva também uma bola de sorvete, vc vai fazer sucesso!!

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