Risoto ao molho madeira com carne seca

A algumas semanas fiz esse risoto em um evento mas usei iscas de filet, como tinha no freezer daqui de casa uma porção de carne seca, resolvi aproveitar.

Usei nessa receita molho Madeira pronto que não deixa nada a desejar do feito em casa da maneira tradicional. Muito bom e aprovado! De uma maneira muito prática e rápida esse prato saiu rapidinho!

Preciso passar a receita passo a passo? Acho que não, já postei aqui como se faz risoto, nesse caso na hora de refogar o arbóreo coloque a embalagem de molho Madeira e a carne seca. E normalmente vá colocando o caldo de carne como sempre faço.
Finalizando com manteiga e parmesão ralado... Sirva seus convidados!

Aproveite essa ocasião e usei meus pratos novos da Noritake! Lindos não?

Bom apetite!